03 avril 2007

Délices de la cuisine thailandaise

2007-03 Cafard (2)

2007-02 Isan (118)

2007-02 Isan (134)



Quelques photographies pour illustrer la bio-diversité culinaire thailandaise.
La soupe de poisson aux fourmi est un régal -sans ironie-, légérement acidulée.

2007-02 Isan (31)2007-02 Isan (36)2007-02 Isan (75)2007-02 Isan (94)2007-02 Isan (95)2007-02 Isan (118)2007-02 Isan (121)2007-02 Isan (134)2007-03 Cafard (1)2007-03 Cafard (2)2007-03 Cafard (6)2007-02 Isan (145)


1 commentaire:

farang a dit…

oui bon les sauterelles grillées j'ai réussi, les cafards je n'ai pas réussi, les fourmis pas encore essayé de trouver le courage car je n'ai encore pas croisé la route de ce repas.
Mais je te fais confiance ... et j'imagine qu'au niveau protéines ça doit être autant bon que le reste, non?

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