28 décembre 2016

Un article sur le Thainess


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Nous vivons en Thaïlande. Nous parlons thaï. Nous mangeons la nourriture thaïe. Nous avons des manières thaïlandaises. Mais savons-nous ce que l'on appelle la Thainess? Et pouvons-nous voir comment «Thainess» a évolué au fil du temps?
Il s'agit d'un problème perpétuel qui marque un champ de bataille pour des définitions et des idéologies concurrentes. La semaine dernière, le Club des correspondants étrangers de Thaïlande a organisé une table ronde avec cinq orateurs engagés dans ce sujet familier mais ambigu: Qu'est-ce que la Thainess? Les cinq conférenciers ont présenté des points de vue contemporains et officiels sur la culture, la politique et l'identité thaïlandaises. Les conférenciers étaient Darunee Thamapodol du ministère de la Culture; Chattan Kunjara Na Ayutthaya de l'Autorité de Tourisme de Thaïlande (TAT); Philip Cornwel-Smith, résident de longue date à Bangkok; Somtow Sucharitkul, le romancier et compositeur thaï qui aime placer les éléments thaïlandais dans des formes d'art occidentales; Et le conférencier en science politique Pitch Pongsawat de l'Université Chulalongkorn.
Le TAT a lancé plus tôt cette année la campagne «Discover Thainess» pour promouvoir le tourisme, en mettant l'accent sur les aspects traditionnels de ce qu'est la Thaïlande. Chattan, directrice générale de la Publicité et des Relations Publiques de TAT, a déclaré: "La Thainess est une caractéristique distinctive qui est au cœur de l'identité nationale et culturelle du peuple thaïlandais." Transmettre Thainess, en particulier aux étrangers, est une tâche difficile, nous avons défini Sept domaines que nous proposons au marché cible étranger: la cuisine thaïlandaise, les arts thaïlandais, les modes de vie thaïlandais, la sagesse thaïlandaise, le bien-être thaïlandais, la fête thaïlandaise et l'amusement thaïlandais, en bref, comment le TAT a défini Thainess. Année, nous allons creuser plus profond, avec des histoires qui jouent sur les mots thaïlandais, par exemple, est-ce une «bonne assiette de phad thai» que vous avez, ou est-ce un 'yum' Il ya une histoire drôle et intéressant derrière tout . "
En revanche, Pitch, le conférencier en sciences politiques, considère la Thaïnie à travers les différentes lentilles de la politique culturelle. Il est également d'accord avec Chattan que Thainess caractérise l'identité du peuple thaïlandais. '
«C'est la façon dont nous nous expliquons. C'est la question de l'identité. La façon dont les gens essaient de se présenter comme étant normale dans une situation où ils ne sont pas très normal est également très thaïlandais. Vous pouvez apprendre comment les gens thaïlandais garder les significations et la façon dont ils vous disent les choses qu'ils ne sont pas autorisés à dire. "
D'autre part, Somtow a donné une opinion totalement différente sur le sens de la Thainess. Il a expliqué l'idéologie de Thainess par la nourriture thaïe. «Tout ce qui est Thai peut se résumer dans un simple plat de yum -. Une salade thaïlandaise La chose la plus importante à propos de la salade thaïlandaise est que chaque ingrédient conserve son individualité Certains ingrédients sont croustillantes Certains sont pâteux et ils sont tous ensemble -.. Sur La même assiette - dans le même temps. Lorsque vous mangez, vous appréciez chaque saveur même simultanément, même quand ils peuvent contredire les uns des autres.Plusieurs cuisines sont tous sur le mélange tout magnifiquement dans une sauce lisse, mais la cuisine thaïlandaise est sur coexistence et Être ensemble, malgré les différences. "
Le concept de Thainess semble être enchevêtré avec d'autres idées, telles que le nationalisme et les stéréotypes. Cornwel-Smith, auteur du livre très thaï, qui explore le sens de la culture thaïlandaise à travers de petits éléments de tous les jours, a commenté sur la façon dont l'idée stéréotypée de Thainess est surestimée. Certaines parties de la culture que les Thaïlandais prétendent être rares et uniques, at-il dit, sont en fait partagées avec de nombreuses autres cultures. «Quand je suis allé à Bali, je voyais des gens Sawadee et faire le wai quand ils saluent. Il n'y a rien d' unique que toute chose, mais les Thaïlandais présenter à l'aéroport et brochures touristiques comme quelque chose de spécifiquement Thai."
Somtow a ajouté: «Tout le monde dans la génération de ma mère a dit en disant sawadee était très classe inférieure et les plus âgés Thaïlandais ont tendance à ne pas le dire, mais plutôt que nous devrions vraiment wai En fait, le mot sawadee a été inventé par le gouvernement parce qu'il a été considéré comme quelque chose de cool. Comment quelque chose pourrait devenir si thaïlandais en seulement trois générations?
La Thainesse est-elle quelque chose de fixe dans le temps ou dans l'évolution? Les panélistes ont convenu qu'ils ont remarqué un changement énorme dans Thainess au fil du temps. Cornwel-Smith a remarqué qu'il y a plus de filles et de garçons thaïs aujourd'hui qui sont intimes en public - quelque chose qui était autrefois un tabou social.
Il a également noté que les changements se produisaient parfois par nécessité et une relation croissante entre la Thaïlande et le monde.
Il a soulevé le cas des herbes thaïlandaises comme un exemple: «Quand je suis venu en Thaïlande, tout le discours entourant herbalism a souligné qu'il était sous la menace mortelle. Puis vint le crash économique en 1997, et le pays ne pouvait plus se permettre des choses étrangères. C'était la meilleure chose qui aurait pu se produire pendant que l'accident a fait la Thaïlande réévaluer ses propres capitaux internes et ressources pour venir avec des idées. Maintenant l'herboristerie est devenu une partie intégrante de l'industrie de spa en Thaïlande.
Pitch a souligné les changements au sein de Thainess en termes de nourriture thaïlandaise: "Quand vous vous demandez ce qui a réellement changé au cours des vingt dernières années, je pense que la culture alimentaire thaïlandaise a beaucoup changé. Maintenant, si je veux vraiment avoir de la nourriture thaïlandaise, Il faut aller à la ville thaïlandaise à Los Angeles.Il est le goût que je connais depuis il ya 20 ans.La cuisine thaïlandaise à Los Angeles est plus authentique que la cuisine thaïe sur Sukhumvit.
"La nourriture thaïlandaise subit de nombreux changements, et l'authenticité de la nourriture thaïlandaise hors Thaïlande a été mieux préservée."
Somtow a identifié une déconnexion avec le passé comme étant une raison qui conduit la société thaïlandaise à subir des changements tous les deux décennies: «Les enfants n'ont aucune idée de ce qui s'est passé il ya 20 ans. Mes étudiants ne savent même pas qui était Hitler. Pour résoudre tous les problèmes dont nous avons parlé, nous devons nous reconnecter avec notre passé. "
Mais peut-être le plus important, Pitch a expliqué que la clé qui mènera les Thaïlandais à l'unité est d'être prêt à accepter différentes idées sur la Thainess.
"Vous pouvez faire ce que vous voulez, et prétendre que c'est thaïlandais.Il suffit de le justifier.J'ai apprécié voir comment Lin Ping, le premier panda géant né en Thaïlande en 2007 est maintenant devenu une partie de l'artisanat local de Chiang Mai Et est revendiquée comme l'une de ses plus grandes attractions », at-il dit.
"Je pense que nous devrions ouvrir l'espace - pas seulement l'espace physique que les gens peuvent essayer quelque chose, mais aussi en termes d'avoir une conversation ouverte sur Thainess. Il devrait être correct de dire que c'est thaï, et c'est aussi thaï.

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