Du 13 au 15 septembre 2006, c'est tenu le salon Food Ingredient 2006, au Queen Sirhikit Center Bangkok.
Des exposants venus de tous les pays avec une forte présence chinoise et indienne -dans les exposants et les visiteurs-. Notons également la présence de la société française Naturex. Egalement un pavillon américain mettant en avant les caranberries et les pomme de terre.
En résumé, ce salon était le paradis de la chimie, malgré quelques fabricants de colorants se proclamant naturels. Tout le monde se voulait healthy à grand renforts d'édulcorants et de sweeteners.
En conclusion, un salon parfait pour les professionnels de l'industrie agro-alimentaire
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http://www.fi-events.com
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